留味東柏林:從台灣到德國,串連全世界的隱藏美味
留味東柏林:從台灣到德國,串連全世界的隱藏美味 評價
網友滿意度:
前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~
但那天居然忘記帶錢包出門 >
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....
我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書
從文學類到旅遊類等等什麼都看
所以買書是我的一大樂趣之一~~~~
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留味東柏林:從台灣到德國,串連全世界的隱藏美味
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商品訊息功能
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商品訊息描述:
「人生不就像一場又一場的Supper Club,雖然人來人往,但美景無限。」
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-Phoebe Wang
台灣知名法國餐廳主廚Phoebe Wang,為了愛拋下一切飛往德國定居,她從事業有成的女強人,變成德國人眼中的外籍媳婦,語言不通、人生地不熟,還受到歧視。
儘管如此,她從未放棄,在這個慢熟又驕傲的國度中,她從零開始,不僅開設了自己的Supper Club私宅餐廳,用濃濃的人情和美味打動了他們的胃,也一併贏得了他們的友誼。美食從來不在於價格的昂貴與否,而在料理人的用心和熱情。
她將旅居東柏林五年的點點滴滴,濃縮於本書:
是流浪異鄉的抑鬱;是與未知對抗的痛苦;是堅持自我原則的驕傲;是在異鄉仍然做著最愛的料理的快樂。也是不論何時,都為了自己的夢想和堅持在逆境中出發,為自己出征的勇氣和毅力。
現在,她書寫下用美食征服大日爾曼民族的味蕾冒險,和用各種滋味交疊出的人生真味。
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德國漢堡大學藝術史研究所所長? 傅無為(Uwe Fleckner)
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商品訊息簡述:
作者: Phoebe Wang
新功能介紹- 出版社:大塊文化
新功能介紹 - 出版日期:2014/08/25
- 語言:繁體中文
留味東柏林:從台灣到德國,串連全世界的隱藏美味